Avec plus de 7 milliards d’habitants aujourd’hui et près de 10 milliards en 2050, la demande alimentaire mondiale ne cesse de croître. Or, l’agriculture et plus généralement l’alimentation ont des impacts souvent importants sur l’environnement (déforestation, désertification, pollution des eaux, etc.). En France, l’alimentation représente environ 27 % de l’empreinte carbone des ménages. C’est le premier poste d’émission de gaz à effet de serre devant les transports et le logement, les enjeux sont donc majeurs.

L’alimentation est donc l’une des clés pour mener cette révolution car c’est un domaine où chacun peut agir pour réduire concrètement et facilement son impact. Par exemple, une réduction des émissions de gaz à effet de serre est possible à toutes les étapes de la chaîne alimentaire. Ce message est au cœur du programme de sensibilisation « La solution est dans l’assiette ! », lancé par la Fondation GoodPlanet à l’occasion de la COP21.

Parmi les nombreuses solutions existantes, certains modes d’utilisation des terres et pratiques de gestion agricoles (agroécologie, semis sur couverture végétale, etc.) permettent de concilier productivité (pour assurer la sécurité alimentaire mondiale) et réduction de l’impact environnemental des productions agricoles.

Ce sont ces pratiques que la Fondation GoodPlanet et son programme Action Carbone Solidaire souhaitent valoriser et qu’ils soutiennent à travers des projets de terrain.

l'action goodplanet

La Fondation GoodPlanet soutient de nombreux projets dans le monde entier.

En Afrique, la fondation soutient la mise en œuvre de pratiques agricoles durables conciliant respect de l’environnement, gestion durable des ressources naturelles et productivité.

En Amérique latine, elle soutient des projets de reforestation et d’agroforesterie à partir d’essences natives afin de stabiliser la dégradation du milieu naturel, d’améliorer la fertilité des sols et de diversifier les revenus pour les populations locales.

En France, ce sont des projets d’agroforesterie qui sont soutenus afin de développer le potentiel écologique des exploitations et de contribuer à une agriculture durable. La fondation a également développé dans le cadre de la COP 21, un programme sur l’alimentation durable : « La solution est dans l’assiette ! » pour comprendre les enjeux de l’alimentation sur le climat et sensibiliser le grand public à la réduction des émissions de gaz à effet de serre générées par celle-ci.

Le défi « La solution est dans l’assiette ! »

En 2016, la Fondation GoodPlanet et l’association Unis-Cité ont lancé le programme « La solution est dans l’assiette, le défi ! » : 16 jeunes en service civique ont coaché une trentaine de familles pendant 6 mois afin de les aider […]

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Cerisiers en fleurs dans les monts du Lyonnais, Rhône - © Yann Arthus-Bertrand

Les Français et l’alimentation durable

Dans le cadre de son programme « La solution est dans l’assiette ! », la Fondation GoodPlanet et ses partenaires présentent les résultats du premier sondage « Les Français et l’alimentation durable ». Il s’accompagne d’un livre blanc de recommandations […]

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Parcelle Agroforestière © Association Française d'Agroforesterie

Agr’eau : agroforesterie et eau en France

  • 33 agriculteurs bénéficiaires
  • 191 hectares
  • 9750 arbres plantés

Ce projet prévoyait la plantation de 5 550 arbres sur 111 hectares avec des essences adaptées au contexte pédoclimatique du Bassin d’Adour-Garonne, en France.

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Parcelle agroforestière © Agrisud International

Agroforesterie et Agroécologie « Mahavotra » à Madagascar

  • 1 200 bénéficiaires
  • 14 667 tCO2e/an
  • 2 647 familles de producteurs formées

Le projet vise une évolution de l’agriculture à travers une restauration globale de l’environnement agroécologique des exploitations et par une intégration de l’arbre dans les systèmes agroécologiques de celles-ci. Le projet vise à former 1200 familles d’agriculteurs réparties sur 8 […]

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Pour aller plus loin...

- A la Fondation Goodplanet - Domaine de Longchamp

La Fondation GoodPlanet sort son livre de recettes ! 180 recettes gourmandes et végétariennes, à réaliser au fil des fruits et légumes de saison, accompagnées d’astuces et de conseils pour adopter des habitudes plus durables dans son assiette. Pour vous mettre l’eau à la bouche, venez en réaliser quelques-unes dans la cuisine de l’École GoodPlanet, et découvrir nos astuces faciles pour une alimentation plus durable… toute aussi délicieuse !  

tout l'agenda

- À lire

  • 20 ans après… la Terre ? Le bilan du développement durable

    Cet ouvrage pose un regard nouveau sur l’état de la Planète à travers des témoignages d’experts, des chiffres éloquents ainsi que des photographies de Yann Arthus-Bertrand.

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  • Guide « Manger Mieux, Gaspiller Moins » – ADEME (2016)

    Ce guide dresse un état des lieux des pratiques alimentaires des Français et propose des pistes d’actions pour manger mieux au quotidien.

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