Tout au long du défi, une évaluation carbone, monétaire et nutritionnelle du changement de comportements a été effectuée afin de pouvoir évaluer l’impact de ce coaching. Tous les outils développés pour le suivi du défi sont disponibles en libre téléchargement sur cette page.

LES OUTILS A TELECHARGER

Les questionnaires initiaux « Comprendre vos habitudes alimentaires »

Les questionnaires initiaux permettent aux coaches de recueillir les informations nécessaires à la compréhension des habitudes alimentaires de chaque famille. Ils concernent différents aspects de l’alimentation :

  • Budget, temps dédié à la cuisine et aux repas, habitudes d’achats, etc.
  • Fréquence de consommation de viandes, de poissons, de fruits et légumes, etc.
  • Types de consommation (frais, surgelés, etc.)
  • Connaissances et sensibilité aux sujets environnementaux (saison, protéines, etc.)

Télécharger le questionnaire « Comprendre vos habitudes alimentaires 1/2 »

Télécharger le questionnaire « Comprendre vos habitudes alimentaires 2/2 »

Les questionnaires menus « Connaître le contenu de vos assiettes »

En complément des questionnaires initiaux, la Fondation GoodPlanet et Unis-Cité ont développé un outil de suivi sous la forme de menu. Les familles coachées doivent indiquer les plats qu’elles ont cuisinés et consommés dans la semaine. Ces questionnaires « Menu » permettent :

  • De mieux comprendre leur profil carbone et nutritionnel
  • De comptabiliser les défis réalisés par la famille.

Télécharger le questionnaire « Connaître le contenu de vos assiettes 1 »

Télécharger le questionnaire « Connaître le contenu de vos assiettes 2 »