Ce projet, mis en œuvre sur le terrain par l’association l’Association Atlas d’Agroécologie vise à contribuer à la restauration des écosystèmes naturels et au développement économique local à travers la domestication, la multiplication, la mise en culture et la valorisation des plantes aromatiques et médicinales dans le Parc National d’Ifrane au Maroc.
Contexte
Dans le Moyen Atlas, plus de la moitié des aquifères sont surexploités. L’agriculture intensive irriguée (maraîchage et vergers fruitiers) menace l’approvisionnement en eau des populations comme des écosystèmes. Cette situation est aggravée par le changement climatique, qui se traduit par une réduction des précipitations et des périodes de sécheresse prolongées.
Dans ce contexte, le développement des cultures de plantes aromatiques et médicinales, en alternative aux cultures maraîchères et arboricoles, répond à ces enjeux. Naturellement moins gourmandes en eau et plus résilientes, ces cultures contribuent également à la conservation de la biodiversité et au développement économique local. Certaines espèces présentent en effet une forte valeur ajoutée, en particulier si on les transforme (safran, huiles essentielles, cosmétiques).
Objectifs
- Accompagner 4 coopératives agricoles-pilotes sur le développement de cultures économes en eau
- Améliorer les compétences techniques des coopératives sur les pratiques agroécologiques de ces cultures
- Assurer des revenus stables et diversifiés aux agriculteurs et agricultrices via la culture et la transformation d’espèces à forte valeur ajoutée
- Protéger certaines espèces autochtones endémiques, rares ou menacées d’extinction présentes au sein du Parc
Impacts
Impacts environnementaux
- Préserver la biodiversité et des espèces endémiques de la région
- Préserver la ressource en eau
Impacts socio-économiques
- Développer une filière de culture locale durable de plantes aromatiques et médicinales
- Diversifier et améliorer les revenus des agriculteurs et agricultrices
- Renforcer les capacités et les connaissances des agriculteurs et agricultrices sur les cultures et l’agroécologie
Résultats attendus
- 4 coopératives-pilotes accompagnées
- 2 pépinières mises en place (à terme production de 20 000 plants/an)
- 10 espèces de plantes aromatiques majoritairement autochtones domestiquées et/ou mises en culture (dont safran, pyrèthre, lavande, thym, aubépine)
- 15 hectares convertis en culture agroécologique de plantes peu gourmandes en eau
- 10 modules de formation avec 100 personnes formées (dont 40 % de femmes et de jeunes)
- 1 unité pilote de distillation/conditionnement installée et fonctionnelle
- 5 produits transformés/packagés et au moins 2 démarches de labellisation engagées
- +25 % de revenu moyen des ménages participants
Fiche descriptive du projet
Crédits photos : Parc National d’Ifrane, Fondation GoodPlanet
Partenaires opérationnels
