• 6 tonnes de biodéchets compostés

  • 3,6 tonnes d'invendus valorisés

  • 2 personnes en réinsertion

Agriculture et foresterie durables

Mécénat environnemental

Le projet « Cultures comestibles et solidarité dans le 19e arrondissement de Paris » vise le développement d’un maillage de cultures comestibles, d’une mixité sociale et solidaire dans le 19e arrondissement. Pour cela, l’association Espaces renforcera son action citoyenne et participative au sein de plusieurs quartiers prioritaires du 19e arrondissement à travers 3 types d’action : l’animation pédagogique de jardins partagés, la valorisation des bio-déchets des habitants, l’accueil intergénérationnel gratuit pour tous.

Ce projet permettra également la création de 2 postes en insertion : 1 poste d’éco-animateur sur le jardinage/compostage et 1 poste d’éco-animateur en bio-collecte.

 

Contexte

Dans le cadre de ce projet, 3 zones ont été ciblées au cœur du 19e arrondissement de Paris :

  • Le jardin solidaire Hérold dans le quartier Danube-Solidarité-Marseillaise ;
  • un jardin du quartier prioritaire Stalingrad Riquet ;
  • un jardin dans le quartier de La Villette.

Ces quartiers, en situation de grande précarité, ne disposent que de très peu d’espace vert. 90 % des logements appartiennent aux bailleurs sociaux. Le tiers de la population est âgée de moins de vingt ans et plus d’un foyer sur quatre vit sous le seuil des bas revenus.

Objectifs

Ce projet vise à renforcer et développer le réseau de cultures comestibles sur 3 quartiers du 19e arrondissement de Paris.
Il vise 5 objectifs spécifiques :

  • Sensibiliser le grand public sur les thèmes du compostage, du jardinage écologique et de la lutte contre le gaspillage alimentaire
  • Valoriser les bio-déchets des habitants en compost et récupérer les invendus
  • Renforcer le lien social du quartier
  • Favoriser l’insertion professionnelle
  • Étendre le réseau de jardins partagés

Impacts

Impacts environnementaux

  • Réduction des intrants chimiques dans l’alimentation pour la production de légumes et d’aromates
  • Création d’une dynamique d’économie circulaire (produire, composter, vendre/ réutiliser)
  • Renforcement de la richesse de la biodiversité (amélioration des habitats pour la biodiversité)

Impacts socio-économiques

  • Parcours pédagogique autour des thèmes d’alimentation et d’agriculture durable
  • Amélioration du lien social et lutte contre l’isolement des personnes en ville
  • Insertion par le travail
  • Amélioration du bien-être en ville

Résultats attendus sur 3 ans

  • Compostage de 6 tonnes de biodéchets
  • Collecte et valorisation de 3,6 tonnes de fruits et légumes invendus des marchés et supermarchés bios
  • 2 personnes en difficulté réinsérées dans le milieu professionnel
  • Renforcement des connaissances du grand public sur les thèmes de la lutte contre le gaspillage alimentaire, le compostage et le jardinage
  • Création d’un modèle économique en vue de pérenniser les cultures comestibles

Réalisations

Après bientôt deux ans de projet (septembre 2020), voici les résultats obtenus :

  • 2 251 kg de fruits et légumes invendus collectés et utilisés (distribués ou cuisinés)
  • 3 031 kg de biodéchets compostés
  • 118 seaux de collecte des biodéchets distribués aux habitants du quartier
  • 5 salariés en insertion recrutés
  • 1 sortie positive d’un salarié en réinsertion
  • 1 003 participants aux ateliers d’animation (compostage, jardinage, cuisine)
  • 9 repas partagés et 8 évènements organisés 

Partenaire opérationnel

    Espaces