Au cours du mois de juin 2017 toute l’équipe du programme « La solution est dans l’assiette » s’est rendue dans plusieurs écoles de France afin de sensibiliser les élèves au gaspillage alimentaire à la cantine. Au programme quiz sur le gaspillage, animation ludique sur le compost ou encore apprentissage des consignes de tri des déchets, tous les moyens ont été mis en œuvre pour faire de tous de véritables ambassadeurs « anti-gaspi ». Et pour finir en beauté, tous les enfants ont été réunis afin de peser les déchets alimentaires gaspillés à la cantine le jour même… De quoi leur donner envie d’agir pour réduire concrètement le volume de nourriture jetée chaque jour à la cantine !