Venez découvrir la cuisine du chef Mehdi Favri, une des figures emblématiques de la scène culinaire parisienne, qui prouve chaque jour que les assiettes végétariennes peuvent être généreuses et surtout délicieuse ! La recette : Gnoccho de pain de la veille farci au fromage, huile de vert de poireau, condiment parure de citron.
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12h - 13h30