A deux pas du canal de l’Ourq, derrière les portes jaunes à pois blancs de son restaurant Tintamarre, Gabrielle Beck délivre chaque jour une cuisine levantine réconfortante, en utilisant uniquement des produits artisanaux, locavores et saisonniers: labné au lait de chèvre bio, houmous à l’ail des ours, croquette d’halloumi… Chaque plat transporte, ouvre l’appétit et la boîte à histoire, en parlant de voyages et d’enfance.

Partagez un moment privilégié avec Gabrielle Beck, dans la cuisine de l’Ecole GoodPlanet, pour une démonstration culinaire qui vous fera voyager… sans prendre l’avion ! Gabrielle réalisera devant vous une recette végétarienne, locale et de saison, et vous racontera son parcours si singulier et si savoureux.

Selon les nouvelles mesures sanitaires en vigueur, un pass sanitaire valide est demandé à tous nos visiteurs de plus de 12 ans pour accéder au Domaine de Longchamp. En l’absence de pass sanitaire valide, l’accès à nos activités et ateliers vous sera malheureusement refusé.

 

crédit photographique: Patrick Sater @thetravelbuds