A l’occasion de la journée mondiale des réfugiés, ce samedi 20 juin, GoodPlanet s’associe avec le Refugee Food Festival et l’association SOS Méditerranée pour vous offrir une masterclass riche en épices et en émotions !
Durant 45 minutes, le chef Haitham Karachay vous fera découvrir deux recettes végétariennes phares de la Syrie, son pays d’origine: keshke, muhhamara et épices n’auront plus de secrets pour vous !
L’occasion d’évoquer également l’exil et le rôle fédérateur de la cuisine dans le monde d’aujourd’hui..
Cet atelier est une démonstration culinaire, les participants ne cuisinent pas. Le chef pourra répondre à toutes vos questions et vous dévoiler ses meilleures astuces !