Démonstration de la cheffe Alessandra Montagne

Rendez-vous inédit : la cheffe Alessandra Montagne proposera une démonstration culinaire de plats élaborés à partir des produits du potager de la Fondation.

Fervente locavore, la cheffe des restaurants Tempero et Tempero le comptoir, dans le 13ème arrondissement de Paris, ne cuisine presque exclusivement qu’avec des produits franciliens. Le potager de la Fondation promet donc d’être une parfaite source d’inspiration pour cette cheffe militante qui ne cesse de gagner en notoriété, au fil des nombreux éloges qui lui sont adressés.