Trop chère, trop chronophage, trop contraignante…l’alimentation de qualité serait-elle inaccessible au plus grand nombre ? Non ! répondent des acteurs engagés qui ont fait de la démocratisation du bien manger leur cheval de bataille. Pour eux, une alimentation ne saurait être durable si elle n’est réservée qu’à un groupe restreint. Lors de cet échange, ils expliqueront leur démarche, les difficultés auxquelles ils font face mais aussi leur succès et vision de l’avenir.
Avec :
Julien Blouin, urbaniste et consultant en agriculture urbaine pour la métropole de Nantes
Christelle Perrin, Responsable partenariats et communication chez ANDES, réseau nationale d’épiceries solidaires
Louise Seconda, chercheuse et membre d’ISF-Agrista, association rattachée à la Fédération Ingénieurs sans Frontières qui œuvre pour la souveraineté alimentaire et une agriculture respectueuse des écosystèmes