On connait bien le pois chiche dans le houmous, en salade ou dans le couscous. Mais saviez-vous que cette légumineuse est aussi dotée de caractéristiques qui font d’elle une grande copine du pâtissier végétal ? Vous confectionnerez plusieurs recettes utilisant le pois chiche et son eau de cuisson si particulière, pour un goûter gourmand et écolo.
Pensez à apporter un contenant afin de rapporter les restes.
Atelier accessible à tous à partir de 6 ans. Les enfants doivent être accompagnés d’un adulte muni d’un ticket.
