Le Chef Fabien Borgel de 42 Degrés – 1er restaurant de cuisine crudivore de France, vous embarque dans son univers culinaire en vous dévoilant l’une de ses délicieuses recettes lors d’une démonstration culinaire ! Accompagné de la Naturopathe du restaurant, le Chef vous expliquera les secrets derrière sa cuisine mettant en valeur des produits de […]
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Faites vos emplettes et testez vos connaissances sur la Place du Miam à la Fondation GoodPlanet ! ? Des quiz, une boulangerie aux 1000 saveurs, la découverte d’un artisan et surtout la recette magique de la Fondation : de la sensibilisation pour vous donner les clés d’une alimentation qui a tout bon ! Venez découvrir vos nouveaux produits préférés pour un petit-déjeuner […]
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Venez assister à la démonstration culinaire de Mehdi Favri, chef du restaurant Maslow, où rien ne se perd et tout est aussi bon que vertueux ! Durant une heure, le chef Mehdi Favri vous montrera la réalisation d’une de ses recettes gourmandes à succès et vous donnera des conseils et des astuces afin que vous […]
Participez à une expérience unique : cuisinez en plein air dans la Clairière avec The Chef Tomy, chef vegan expert en nutrition végétale, et revisitez ensemble un grand classique des repas de famille – la bolo ! Pour la sixième édition de notre Festival MIAM !, The Chef Tomy vous propose de découvrir une alimentation […]
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Participez à une expérience unique : cuisinez en plein air dans la Clairière avec la cheffe pâtissière engagée- Johanna Le Pape, championne du monde des arts sucrés ! Pour la sixième édition de notre Festival MIAM !, Johanna Le Pape vous dévoile les secrets derrière la création de son cheesecake aux fruits de saison et […]