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Sur le petit bout de jardin permaculturel de la Fondation, Gabriel Willem, maraîcher-musicien des Jardins En-Chantants, évoquera son expérience dans sa ferme alsacienne où il cultive 220 variétés de fruits et légumes bio. Il vous confiera ses secrets pour entretenir un sol vivant, mettre en œuvre les principes de la permaculture et adopter des bon réflexes en matière de maraîchage. Une rencontre à ne pas rater, destinée aussi bien aux jardiniers du dimanche qu’aux aspirants agriculteurs !