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Comment nourrir 7 milliards d’hommes

Couverture Comment nourrir 7 milliards d'hommes

Comment nourrir 7 milliards d’Hommes ? Pour répondre à cette question, les experts du World Watch Institute ont parcouru l’Afrique ; ils ont étudié les endroits où la faim est la plus forte et où les populations doivent faire face aux situations les plus difficiles. Ils en reviennent avec un message d’espoir. Car, sur le terrain, les paysans, les villageois, les membres des ONG, les experts des universités et les entrepreneurs inventent chaque jour de nouvelles solutions. L’équipe du WorldWatch Institute les a analysées et ramène ainsi un trésor riche des innovations les plus variées – des techniques de semis et d’irrigation jusqu’aux politiques agricoles. Elle a également tiré de la situation en Afrique des leçons générales, qui vont du rôle du continent pour prévenir le changement climatique à la manière pour les fermiers urbains de nourrir la population croissante des villes. Elle fait le point sur l’agriculture dans le monde avec une attention particulière sur la durabilité et la santé des écosystèmes, dans l’espoir d’inspirer les gouvernements, les ONG et les citoyens dans leurs efforts pour éradiquer la faim et la pauvreté.

Éditions de la Martinière, 560 p. – 24 € – 15 x 22 cm

Traduction : Sylvie Del Cotto, Ludwig Ferchal, Jean-Marc Millanvoye, Nadine Millanvoye, Chantal Mitjaville, Éléonore Mongiat.

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