|
Un canapé en carton recyclé |
 |
 |
 |
|
Jeudi, 23 Avril 2009 09:43 |
|
 Dépêchez-vous si vous avez besoin d’un canapé. Vous avez jusqu’au 23 avril à minuit pour passer votre commande. Le modèle s’appelle FlexibleLove mais ne nous demandez pas si on peut faire l’amour dessus, on n’a pas (encore) essayé. En tout cas, il est costaud – son carton présente une structure en nids d’abeille– et flexible, puisqu’on peut le replier et le déplier de manière à ce qu’il s’adapte à l’espace dont vous disposez. Le modèle FlexibleLove 8 peut asseoir 8 personnes sur 3,5 m avec une hauteur d’assise de 40 cm, le tout pour un poids de 13 kilos ( !) et un prix de 199€ et FlexibleLove 16, deux fois plus de personnes pour 389 €. Seul petit défaut écologique : il est fabriqué à Taipeh à Taiwan et transporté par cargo (un voyage de 35 jours jusqu’au Havre) car c’est à Chisen Shiu, un designer taiwanais, qu’on doit cette bonne idée. Dimensions de Flexible Love 8 : Plié: 64x56x22,5cm
Déplié: 64x56x720cm
Hauteur d'assise: 40cm Vidéos du canapé:
Olivier Milhomme
|
|
|
Jeudi, 02 Avril 2009 17:40 |
|
Le nouveau site annuairebioeco.fr est d'une grande aide pour tous les consom'acteurs soucieux d'optimiser et de limiter leurs déplacements. En un clic, et grâce à la géolocalisation, on trouve toutes les adresses bio liées à tous les domaines de la vie quotidienne, qui se trouvent à proximité de son lieu d'habitation. Il suffit d'indiquer son code postal et une sélection d'adresses est donnée, avec le kilométrage : magasins, vente directe et agriculteurs bio, marchés, restaurants bio, architectes spécialisés en éco-construction, salons, etc. Un agenda permet aussi de découvrir toutes les manifestations écologiques qui ont lieu aux quatre coins de la France. Le projet d'Éric et Marie Vives a été lauréat du réseau Entreprendre. Bref, une mine d'infos gratuites pour se simplifier la vie de manière écologique…
|
|
Des sandwiches, salades et soupes beaux et bios |
|
|
|
|
Jeudi, 02 Avril 2009 09:03 |
|
Treize heures. Déjeuner sur le pouce en vue et marre du jambon-beurre de la boulangerie du coin ? Sur des tables en bois certifié FSC, croquez dans Carla & Nicolas ! Ce couple de mini-sandwiches (si, si !) sont faits de pain bio, radicchio, fromage, tapenade, gingembre pour l’un (devinez lequel) … et de brie de Normandie, tomate, graines de sésame bio et roquette pour le second. C’est un des nombreux sandwiches, salades, soupes et plats divers que propose la chaîne de restauration rapide Exki, qui se fournit en électricité solaire, trie ses déchets, distribue des couverts utilisables jusqu’à 5 fois (après lavage) et distribue des cabas en coton bio.
http://www.exki.fr/
Petit déjeuner, déjeuner et dîner - ouvert de 8h à 22h30 du lundi au samedi
Plusieurs restaurants à Paris (118 avenue de France, 9 boulevard des Italiens, 82 boulevard du Montparnasse), et un restaurant s’ouvre à Lille. Bientôt dans toute la France.
4,45 euros les 2 mini-sandwiches Carla & Nicolas, 5,95 euros la grande salade de quinoa bio, basilic, menthe, curry… Diana Semaska
|
|
The Natural Guide Thaïlande, pour voyager de manière éthique au pays du sourire |
|
|
|
|
Jeudi, 02 Avril 2009 08:54 |
 Envie de crapahuter en Thaïlande autrement que sur le dos d’un éléphant ou une serviette de plage ? Les Natural Guide, collection de guides touristiques fondée en 2005, recensent en 550 pages non seulement les adresses d’éco-lodges ou de restos, mais aussi des infos pour appréhender en profondeur la culture autochtone: une vingtaine de rédacteurs et d’experts français ou locaux (ethnobotanistes, journalistes, anthropologues…) décryptent pour le lecteur la signification et l’origine des temples bouddhiques ; l’histoire d’un camp de réfugiés birmans et comment les aider ; ou encore à quoi ressemble un figuier étrangleur. Le touriste est invité à déjeuner dans un resto partenaire d’une ONG de lutte contre le sida, à participer à la réhabilitation de la mangrove avec les habitants ou encore à plonger avec un club qui investit dans la protection des coraux. Quant aux brochettes de criquets, elles constituent une expérience croustillante incontournable ! The Natural Guide Thaïlande : 25 euros, en vente en librairies et FNAC. Existe aussi pour Bali.
En ligne sur amazon.fr, fnac.com, Librairie du voyage et sur voice-tm.com (site de vente de vêtements et d'objets originaux, de qualité et issus du commerce équitable).
A Bangkok, à la librairie Carnets d'Asie et à l'Alliance française.
Diana Semaska
|
|
Farine de pois chiches Celnat |
|
|
|
|
Mercredi, 11 Mars 2009 15:43 |
|
Je me suis toujours régalé avec la farinata ou la socca, cette galettes de farine de pois chiches, cuite au feu de bois, qu’on consomme traditionnellement en Ligurie et dans la région niçoise. Celle du restaurant-pizzéria Da Puppo qui se trouve dans la vieille ville d’Albenga (www.dapuppo.it) était excellente. On peut aussi l’utiliser pour faire des pâtes à crêpe ou des beignets, et pourquoi pas une purée ou simplement pour épaissir une sauce. Voir recettes : http://omelette.canalblog.com/archives/2006/09/13/2666151.html. Cette farine issue d’une légumineuse a l’avantage d’être sans gluten et facile à digérer, tout en étant riche en protéines végétales, en vitamines, minéraux et fibres alimentaires. La farine de pois chiches proposée par la marque Celnat est moulue en Haute-Loire à partir de pois chiches séchés, issus de cultures biologiques et provient de Turquie ; la culture du pois chiche étant parfaitement adapté au climat méditerranéen et aux sols secs. Elle est conditionnée en sac de 500 grammes et vendu dans les épiceries et superettes bio (Biocoop, Naturalia, La vie claire). Prix : 2,15 euros. Site de la marque : www.celnat.fr Olivier Milhomme
|
|
|
