| Le riz en sachet: à proscrire! |
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| Lundi, 01 Décembre 2008 14:24 |
 Quels sont les avantages d'acheter du riz en sachet plastique ? Malgré la dispense d'utiliser une passoire pour l'égoutter, le riz en sachet ne présente que des inconvénients. En plus d'augmenter le volume de déchets non recyclables de notre poubelle, ce type d'emballage plutôt résistant demande souvent l'utilisation d'une paire de ciseaux. Le fait d'avoir un riz déjà dosé vous expose aussi à cuire une quantité de riz trop faible ou au contraire trop importante. De plus, comment juger de la qualité de cuisson du riz lorsque celui-ci se trouve emprisonné dans un sachet ? Votre riz risque fort d'être soit trop cuit soit pas assez... Sans parler des risques de brûlures lors de l'ouverture de l'emballage. Plutôt que d'acheter ce riz doublement emballé (de manière générale, achetez moins d'aliments préparés car ils contiennent plus d'emballages), optez pour un simple verre afin de doser la juste ration. Ainsi vous éviterez les déchets superflus. |
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- pas d'emballage du tout
- pas de gaspillage
- pas de seconde manipulation en arrivant à la maison, donc gain de temps considérable et j'évite ainsi aussi le risque de petites bêtes (sorte de papillon) qui se régalent des céréales ou farines complètes
et c'est possible pour le sec comme pour le frais.