Une nouveauté qui va faire plaisir aux papilles : les graines grillées de la marque Rapunzel, distribuée en France par Raiponce. C'est un mélange de graines de tournesol, de sarrasin, de potiron, de sésame et de lin qui sont à 100 % issues de l'agriculture biologique (certification Ecocert). On peut les présenter à l'apéritif ou les saupoudrer sur les salades, ou encore les incorporer dans une pâte à pain.

 

En Allemagne, Rapunzel fut l'un des pionniers de la bio il y a 30 ans et s'est évertué à associer l'agriculture biologique au commerce équitable, démarche qui s'est formalisée par la création du label « Main dans la main – écologie et échanges loyaux». Et 1 % du chiffre d'affaires réalisé avec chaque produit équitable est reversé à un organisme humanitaire œuvrant dans le pays d'origine.

2,70 €/ 250 g.

En vente dans les réseaux Biocoop, Naturalia et la plupart des magasins d'alimentation biologique. www.rapunzel.fr